Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,935
상품목록
main thumb
음식산책foodwalk

소고기사태수육만들기/전기압력밥솥 사태수육/간단소고기사태수육/손님초대요리

사태살을 전기압력밥솥으로 삶으면 텁텁한 살이 정말 부드러워집니다.
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사태에 물을 넉넉히 부은 후 고기의 누린내를 없애기 위해서 매실주1/2컵을 넣어 줍니다.

핏물을 뺄 때는 소주도 좋습니다.

3~4시간 정도 핏물을 충분히 빼 준 후 씻어서 물기를 빼 줍니다.

시간이 충분하면 반나절 정도 핏물을 빼주면 더 좋답니다.

대파는 깨끗이 씻은 후 통으로 4~5cm정도로 잘라서 준비를 합니다
양념 재료를 모두 넣어서 양념 소스를 만들어 줍니다.
전기압력밥솥에 사태를 넣은 후 물을 500ml 넣어 줍니다. 그리고 준비된 대파와 된장 ,생강도 넣어 줍니다.
만능 찜 버튼을 누른 후 40 분간 삶아 줍니다.
전기압력밥솥뚜껑을 열어서 삶아진 사태수육을 꺼내 줍니다.
사태수육을 먹기 좋은 크기로 썰어서 그릇에 담아 양념 소스와 같이 곁들입니다.
팁-주의사항
핏물을 충분히 뺀 후에 전기압력밥솥으로 찐다면 고기가 더 담백하고 부드럽답니다.

등록일 : 2022-09-11 수정일 : 2022-09-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

음식산책foodwalk

맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#손님초대요리#초간단소고기사태수육#전기밥솥사태수육#피로회복#면역력강화
무김치 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
감자찌개 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.