대파계란볶음밥에 명란젓을 넣어 만든 감칠맛 가득한 명란볶음밥 만들기 !

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빵빵이

대파계란볶음밥에 명란젓을 넣어 만든 감칠맛 가득한 명란볶음밥 만들기 !

우리집 찬밥요리 명란계란볶음밥 만드는법

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[명란계란볶음밥 만들기 재료]

밥
200g 구매
대파
1/2대 구매
계란
2개 구매
명란젓
1개 구매
부추
적당량 구매
다진마늘
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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명란볶음밥에 들어가는 대파와 부추는 다져서 준비해주고 명란은 껍질을 제거해준 후 사용합니다

적당량의 식용유를 두른 후라이팬에 다진마늘과 다진파를 넣고 볶아주세요

마늘향이 올라오면 볶아놓은 파와 마늘을 한쪽으로 두고
미리 풀어놓은 달걀 2개를 넣어 스크램블을 만들듯 볶아주세요 ~

스크램블이 어느정도 완성되면 한쪽에 밥을 넣어줍니다

명란을 넣어 볶아주세요

명란을 넣고 3분가량 볶아 준 후 다져놓은 부추와 참기름을 넣어 후다닥 볶아줍니다

그릇에 담아 마무리해주세요

대파계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-06 수정일 : 2022-09-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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