들기름막국수 (고소한 메밀국수요리)

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ariel1007

들기름막국수 (고소한 메밀국수요리)

메밀국수 삶아 간장양념 더해 고소하게 비벼먹는 들기름막국수입니다
소화도 잘 되고 찬성질의 국수라 더운날 먹기에 딱 좋습니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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진간장 2T, 설탕 1T, 맛술 1T, 물 2T를 넣고 골고루 섞어 양념소스를 만들어 준다

끓는 물에 메밀국수를 넣고 7~8분 가량 삶아준다

중불

삶은 면은 찬물에 바락바락 씻어 물기를 제거해 준다

만들어놓은 메밀면을 소스에 넣고 조물조물 무쳐준다

그릇에 소스와 함께 담아준다

들기름 3T를 골고루 뿌린 후 김가루 100g, 깨소금 3T를 올려준다

들기름막국수 관련 상품

등록일 : 2022-08-23 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#국수요리 #메밀국수 #막국수 #들기름요리 #들기름막국수 #막국수양념장 #초간단 #다이어트

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