비오는 날에는 애호박전 애호박양파전

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서리Yaam

비오는 날에는 애호박전 애호박양파전

계란 물 묻힌 애호박전 말고 채 썰어서 부쳐본 애호박전

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/3개 구매
양파
1/4개 구매
건새우
7개 구매
계란
1개 구매
튀김가루
3숟가락 구매
전분
2숟가락 구매
물
약간 구매

[양념]

액젓
1숟가락 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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건새우는 없으면 생략 가능해요
넣으면 감칠맛이 더 좋아요

애호박은 채칼로 채 썰어 주세요

양파는 채 썰어서, 건새우는 믹서기에 살짝 갈아서 가루로 만들어 주세요
부침가루 3숟가락, 전분가루 2숟가락 정도 넣어줬어요.

물 조금, 액젓 1스푼, 계란 1개 넣어서 잘 섞어주세요

앞뒤로 잘 익혀주세요

: 건새우 가루랑 액젓으로 간을 하면 소금 넣을 때보다 감칠맛이 더 좋아요

애호박양파전 관련 상품

등록일 : 2022-08-13 수정일 : 2022-08-16

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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#애호박 #전요리 #술안주 #간단한음식 #간단한레시피

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