Name: 쉽고 간편한 문어볶음
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 문어 1팩; 양파 1/2개; 통마늘 3개; 청량고추 2개; 대파 1개; 버터 2개; 소금 약간; 후추가루 약간

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국가대표

쉽고 간편한 문어볶음

문어를 숙회 및 회무침으로 먹다가 볶음으로 간단하게 만들어 보았습니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

문어
1팩 구매
양파
1/2개 구매
통마늘
3개 구매
청량고추
2개 구매
대파
1개 구매
버터
2개 구매

[양념장]

소금
약간 구매
후추가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 문어를 볶음을 하기 전에 재료를 세팅을 해 두어요 저는 버터를 낱개로 샀어요 물론 가격 대는 있기는 하지만 저는 버터를 이렇게 쓰는 게 편하더라구요 ㅋㅋㅋ

먼저 문어를 한입 크기로 썰어 두어요...개인의 취향에 따라 틀리지만 저는 큼직하게 썰었습니다

문어를 다 썰었으면 야채도 썰어 놓아요

썰어 놓은 문어와 야채를 예쁘게 세팅을 해 놓아요

자 이제 버터를 녹여 보아요

버터가 녹으면 야채를 볶아 주세요 수분이 생길 떄 까지 중불에서 볶아 주세요

야채가 반쯤 익어 갈 쯤 문어를 넣고 달달 볶아 주세요

문어와 야채가 잘 익어 갈떄 쯤 소금을 넣고 볶아 주세요

마지막으로 후추를 넣어 준후 대파를 넣고 1분 정도 볶아 주면 완성입니다

이렇게 맛있는 문어 볶음이 완성이 되었습니다 마무리로 깨를 살살 뿌려 주셔도 되요 ㅋㅋ

문어볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-02 수정일 : 2022-08-03

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국가대표

요리는 잘하지는 못 하지만 맛있게 봐 주세요 ㅋㅋ

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