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코난

김치를 반반으로? 색다른 두부김치 간단한요리

치킨에 후라이드와 양념 반반이 있듯이 두부김치에도 김치를 반반으로 해서 색다르게 즐길 수 있습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치는 총 10줄 중에서 5줄은 물에 양념을 씻어서 준비한다.
기름 2큰술을 두르고 김치를 볶다가 어느 정도 익으면 김치를 먹기 좋은 크기로 자른다. 들기름 1큰술을 넣고 3분 볶아준다.

한 팬으로 사용할 때 김치는 씻은 김치를 먼저 볶는 게 좋다. 양념김치를 먼저 볶으면 양념이 타기 때문이다.

기름 2큰술을 두르고 양념이 있는 일반 김치를 볶아준다. 노릇노릇 익으면 잘라준다.
씻은 김치볶음과 일반 볶음김치를 반반 놓고 두부를 가운데에 두면 두부김치 완성이다.

두부는 전자레인지에 2분 돌려주면 된다.

김치를 반반으로 해서 색다른 두부김치가 된다. 김치를 골라 먹는 재미가 있어 맛은 두 배가 된다.
팁-주의사항
김치를 반반으로 두부김치를 만들 수 있습니다.

등록일 : 2022-07-31 수정일 : 2022-08-01

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