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쿡따라

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누구나 간단하고 쉽게 만들 수 있는 시원한 여름 면요리 냉라면 레시피 알려드릴게요~

1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
군계란은 이등분해 썰고 적양배추와
양파는 가늘게 채 썰어 주세요

적양배추와 양파는 없으면 패쓰하고
오이만 채 썰어 올려도 좋습니다

끓는 물에 면 넣고 3분 정도 삶아 주었어요~
삶은 면은 건져 찬물에 몇번 헹궈
채반에 받쳐 물기를 빼 주세요~
면 삶기 전에 물 끓으면 끓는 물 3스푼 덜어 두었는데
끓인 물에 스프 반봉지 넣고 저어 스프가 녹도록 잘 풀어 주세요~
볼에 삶은 면을 넣고 찬물 250ml 부어 주세요~
풀어 둔 스프물도 넣어 주시구요~
적힌 분량의 식초, 황설탕, 매실청, 깨소금을 넣어 주세요~
골고루 잘 섞이도록 저어 주면 냉라면 완성!
그릇에 냉라면 담고 얼음 몇개 올려 주세요~
적양배추와 양파, 구운계란을
고명으로 올려 주고 션하게 냉라면 드시면 됩니다
팁-주의사항
싱겁게 먹어 간이 딱 맞는데
간이 부족하면 간장 약간 추가해
취향에 맞게 맞추면 됩니다

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

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