점심메뉴추천 초간단 여름 냉요리 라면요리 냉라면

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점심메뉴추천 초간단 여름 냉요리 라면요리 냉라면

누구나 간단하고 쉽게 만들 수 있는 시원한 여름 면요리 냉라면 레시피 알려드릴게요~

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
구운 계란
1개 구매
양파
1/4개 구매
적양배추
20g 구매
라면스프
1/2봉지 구매
찬물
250ml 구매
끓는물
3스푼 구매

[양 념]

식초
1.5스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

군계란은 이등분해 썰고 적양배추와
양파는 가늘게 채 썰어 주세요

적양배추와 양파는 없으면 패쓰하고
오이만 채 썰어 올려도 좋습니다

끓는 물에 면 넣고 3분 정도 삶아 주었어요~

삶은 면은 건져 찬물에 몇번 헹궈
채반에 받쳐 물기를 빼 주세요~

면 삶기 전에 물 끓으면 끓는 물 3스푼 덜어 두었는데
끓인 물에 스프 반봉지 넣고 저어 스프가 녹도록 잘 풀어 주세요~

볼에 삶은 면을 넣고 찬물 250ml 부어 주세요~

풀어 둔 스프물도 넣어 주시구요~

적힌 분량의 식초, 황설탕, 매실청, 깨소금을 넣어 주세요~

골고루 잘 섞이도록 저어 주면 냉라면 완성!

그릇에 냉라면 담고 얼음 몇개 올려 주세요~

적양배추와 양파, 구운계란을
고명으로 올려 주고 션하게 냉라면 드시면 됩니다

: 싱겁게 먹어 간이 딱 맞는데
간이 부족하면 간장 약간 추가해
취향에 맞게 맞추면 됩니다

냉라면 관련 상품

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

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#냉라면 #라면요리 #면요리 #여름면요리 #찬음식 #시원한음식 #점심메뉴 #라면 #간단점심 #간단한끼

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