후라이드 안심치킨 (케이준치킨 ver) 만들기!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,155

상품목록

코난

후라이드 안심치킨 (케이준치킨 ver) 만들기!

케이준치킨을 집에서 만들 수 있습니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[케이준치킨 재료]

닭안심 또는 닭가슴살
300g 구매
소금
4꼬집 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
아몬드브리즈
3큰술 구매
케이엔페퍼
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
계란
1개 구매
파슬리가루
약간 구매
기름
적당량 구매

[튀김옷 재료]

밀가루
130g 구매
감자전분
60g 구매
케이엔페퍼
1/3큰술 구매
소금
2꼬집 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭안심(또는 닭가슴살) 300g을 먹기 좋은 크기로 잘라 소금 4꼬집 후추약간 다진마늘 반 큰술 우유 5큰술 카이엔페퍼(또는 매운 고운고춧가루) 반 큰술 맛술 1큰술 넣고 잘 섞어주고 냉장고에서 30분 재워둔다.

30분 뒤 계란 1개를 풀어서 닭고기에 섞는다.

밀가루 130g 감자전분 60g 소금 2꼬집 후추약간 카이엔페퍼(또는 매운 고운고춧가루) 1/3큰술 넣고 가루들이 잘 섞이도록 섞어준다.

가루중에서 반은 다른 그릇에 담아 놓는다. 뒤에서 한번 더 묻혀주지 위함이다.

계란 옷 입은 닭고기를 하나씩 넣고 튀김옷으로 코팅한다.

차가운 물에 튀김옷을 입힌 닭고기들을 한 번씩 넣는다.

앞에 반죽 가루를 반 덜어놓은 것에 닭고기를 넣고 튀김옷을 추가로 입힌다.

- 후라이드 안심치킨 만드는 과정 정리 -

튀김옷 입히기 → 찬물 헹굼 → 튀김옷 입히기

튀김옷을 2차 입힌 닭들을 모아둔다.

기름을 두르고 닭고기들을 튀겨준다. 노릇노릇하게 튀기고 바삭해지면 꺼낸다.

중불

다 익은 후라이드 안심치킨에 파슬리 약간 뿌리고 마무리한다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨만들기가 완성된다.

: 닭의 육즙이 일품인 케이준치킨 요리입니다.

후라이드치킨 관련 상품

등록일 : 2022-07-12 수정일 : 2022-07-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

sns

댓글 0

#닭고기 #치킨 #순살치킨 #케이준치킨 #닭요리 #닭가슴살 #닭안심 #간식 #술안주 #후라이드

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(226)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(198)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(73)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(43)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,437)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(937)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(205)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.