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요리톡톡 맛톡톡

여름 밑반찬 맛있는 표고버섯꽈리고추볶음

요즘은 제철인 식재료가 따로 있진 않지만
그래도 제철로 먹는 재료가 때 되면
맛도 영앙도 좋죠

지금이 제철인 꽈리고추에 표고버섯을
볶아 밑반찬을 만들었어요
매콤한 맛에 어떤 재료랑도 잘어울리는
맛보장 꽈리고추라서 그런지 표고버섯과도
찰떡궁합맛을 느끼게 해주네요

여기에 날콩가루까지 조금 넣어주니
고소함까지 베어 훨씬 맛있고
보기에도 훌륭하더라고요

여름밑반찬으로 최고인 맛있는
표고버섯꽈리고추볶음
간단하게 볶아드세요^^
4인분 10분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추를 손질합니다
꽈리고추를 썰은후 물에 헹궈 씨를 제거합니다
표고버섯을 썰어 놓습니다
꽈리고추를 볶습니다
꽈리고추 숨이 죽으면 버섯을 넣습니다
나머지 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다
식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2022-07-07 수정일 : 2022-07-07

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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