파프리카 닭가슴살 소세지 볶음

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썬쿡♡

파프리카 닭가슴살 소세지 볶음

다이어트 식단으로 추천하는 닭가슴살소세지 볶음입니다. 든든하고 담백해서 밥 대신 먹기 좋아요^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살 소세지는 뜨거운 물에 헹궈준 뒤 알맞은 크기로 썰어주세요.

저는 정수기 뜨거운 물로 두어 번 정도 끼얹어서 헹궈주었어요.

파프리카도 반을 갈라서 가운데 씨를 제거하고 소세지 길이와 비슷한 길이로 썰어줍니다.

양파는 파프리카와 비슷한 두께로 채 썰고 마늘은 편으로 썰어주세요.

프라이팬에 올리브오일이나 식용유를 두르고 마늘을 넣고 중약불에 볶아주세요.마늘이 타지 않게 약한 불에 마늘향이올라오도록 볶아줍니다.

버진 올리브오일은 샐러드드레싱 용으로 사용하면 되고 볶음이나 튀김요리에는 퓨어 올리브오일을 사용하시면 돼요.

양파와 닭가슴살 소세지를 넣고 중불에 볶아주세요.

후추를 전체적으로 뿌려서 볶아줍니다.

여기에 썰어둔 파프리카를 넣고 중불에 볶다가 맛소금(소금)을 뿌려서 간을 해주세요.

파프리카가 살짝 숨이 죽을 정도로 볶아주세요.

불을 끄고 참기름 1스푼과 통깨를 뿌려서 완성해 주세요.

완성입니다.

닭가슴살소세지볶음 관련 상품

등록일 : 2022-07-01 수정일 : 2022-07-01

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레시피 작성자About the writer

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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