이것만 넣으면 분식집 떡볶이 황금 레시피

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이것만 넣으면 분식집 떡볶이 황금 레시피

오늘은 우리 집 딸들이 진심 좋아하는 떡볶이를 만들었어요

큰딸은 로제파 막내는 치즈떡볶이를 좋아해서 사실은 거의 배달 시켜 먹어요 ㅎㅎ

이렇게 가끔 냉동실 정리할 때 한 번씩 해먹어요

냉동실에 있는 떡이랑 어묵을 넣고 계란에 소시지 치즈 넣고 만들 거예요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
라면스프
1개 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양념장을 만들어 줄 거예요
고춧가루 고추장 진간장 설탕 물엿 라면 수프를 넣고 잘 섞어주었어요
여기서 빠지면 안 되는 건 라면 수프입니다
단 걸 좋아하시면 설탕과 물엿을 추가해 주시면 됩니다

떡볶이에는 멸치 육수가 잘 어울리는 것 같아서 멸치육수를 준비했어요
육수에 떡볶이 떡과 어묵, 양파를 잘라서 넣어 주었어요

준비된 양념장을 넣고 끓여 주었어요

비엔나소시지는 너무 커서 칼집을 넣어 주었어요

한소끔 끓여지면 라면 반개도 넣어 주었어요

소시지도 넣고 계란 삶아둔 거 3개도 넣고 끓여 줄 거예요
막내가 계란을 까주었는데 ㅎㅎ 살이 다 떨어져 나갔네요

피자 치즈 100g을 준비했어요

마지막으로 피자치즈를 넣어서 끓여 주었어요

이렇게 치즈가 녹을 때까지만 끓여 주면 됩니다

: 양념장에 꼭 라면 수프1개를 넣어주세요 아무 스프나 상관없어요

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-06-29 수정일 : 2022-06-29

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레시피 작성자About the writer

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#분식집떡볶이만드는법 #맛있는떡볶이

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