술안주로 바삭하고 맛있는 표고버섯김치전

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술안주로 바삭하고 맛있는 표고버섯김치전

장마가 시작되는 요즘이라 날씨가
꾸물꾸물 하네요
이럴땐 전이 생각 나는건 저만 이런건
아니겠죠?

그래서 남아있는 표고버섯 넣고
김치전을 부쳤어요
김치전이야 다들 아는맛이지만
생표고에 김치국물을 넉넉히
넣고 부쳐내니 여태 부쳐먹던 김치전이랑
다르게 훨씬 맛있더라고요

혼자 2장이나 부쳐 야무지게
먹어치웠어요
이럴땐 또 곡주가 있어야 찰떡인데
곡주가 없어 조금 서운했지만
그래도 김치전만으로도 대만족이였죠

장마가 이어지는 날씨에 딱 어울리는
표고버섯김치전 맛있게 부쳐드세요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
3개 구매
부침가루
2컵 구매
김치
1.5컵 구매
김치국물
1/2컵 구매
물
1.5컵 구매
올리브오일
적당량 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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버섯과 김치를 썰어 놓습니다

부침가루를 붓습니다

반죽을 합니다

버섯을 넣고 섞어 줍니다

팬에 오일을 붓고 반죽을 올립니다

앞뒤로 노릇노릇 부칩니다

접시에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

표고버섯김치전 관련 상품

등록일 : 2022-06-27 수정일 : 2022-06-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#표고버섯김치전 #김치전 #버섯전 #김치부침개 #술안주 #집밥

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