참치쌈장 만들기

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구월동윤스키친

참치쌈장 만들기

여름에 쌈채소 많이 드시죠! 쌈채소를 더 맛있게 해주는 참치쌈장 만들기입니다~~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔
150g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1큰술 구매
대파
1대 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
물
100ml 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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파, 양파, 고추는 잘게 잘라 준비해 주세요

프라이팬에 캔 참치의 기름을 쪼르르 따라내 주세요

다진마늘, 대파, 양파를 참치기름에 볶아 주세요

고추장,된장, 고춧가루, 설탕을 넣고 볶다가 물을 넣고 잘 섞은 뒤 잘박하게 졸여 주세요

되직하게 졸여지면 불을 끄고 참기름, 통깨를 넣어 완성합니다

쌈밥과 함께 맛있게 드세요

: 참치캔은 미리 뚜껑을 따 놓아야 발암물질이 날아갑니다
자작한 농도가 될 때까지 졸여주고 단맛, 매운맛은 조절해 주세요

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2022-06-24 수정일 : 2022-06-27

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

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#캔참치요리 #참치요리 #쌈장만들기 #참치쌈장만들기 #백종원참치쌈장 #참치캔요리 #초간단쌈장만들기 #밥도둑

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