Name: 부드럽고 맛있는 계란찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 양파 1/4개; 브로콜리 약간; 맛술 1T; 소금 2꼬집; 생수 3T

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좋아좋아3

부드럽고 맛있는 계란찜

계란은

매일 먹는다 할 만큼 즐겨먹는데요

계란찜 입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
양파
1/4개 구매
브로콜리
약간 구매

[양념]

맛술
1T 구매
소금
2꼬집 구매
생수
3T 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 잘게 다지고
브로콜리도 잘게 다져 준비합니다

달걀은 체에 내려서 사용 할게요

맛술(1T), 소금(두 꼬집), 생수(3T)넣고
잘 섞으면 준비완료~

중불로 익히는데요
눌러붙지 않도록 저어주며 익힙니다

뭉글몽글한 상태가 되면
약불로 줄이고
뚜껑을 덮어 익히는데요
뚜껑에 수분이 맺히면
젓가락으로 찔러보고 계란물 묻어나지 않으면
완성 입니다

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등록일 : 2022-06-21 수정일 : 2022-06-21

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#계란찜 #달걀찜 #유정란

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