맛있게 매콤하니 맛있는 매콤 깐풍만두 만들기

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맛있게 매콤하니 맛있는 매콤 깐풍만두 만들기

냉동만두로 매콤한 깐풍만두 간식, 야식으로 만들어보세요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
7개 구매
양파
1/4개 구매
빨간파프리카
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
대파
약간 구매
식용유
적당량 구매
참기름
약간 구매

[소스]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

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▶ 올리고당 조리법

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양파, 파프리카, 청양고추,대파를 굵게 다진다

달군 팬에 식용유 넉넉히 넣고 만두 넣어 바삭하게 익힌다

만두를 덜어 놓고 기름 약 1~2T 정도 남겨 놓고 기름을 닦아낸 뒤 다진 마늘, 대파, 양파를 넣고 살짝 볶아 향을내고

간장을 가장자리에 빙 둘러 향을 낸 후 섞고 파프리카를 넣어 섞는다

자박하게 끓이다가

구운 만두를 넣고 중불로 빠르게 섞어 소스를 묻힌다

소스가 없도록 섞은 후 불 끄고 기호에 맞게 참기름 약간을 넣고 마무리합니다

깐풍만두 관련 상품

등록일 : 2022-06-13 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

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#깐풍만두 #만두깐풍만들기 #깐풍소스 #냉동만두요리 #만두 #간식 #야식 #술안주

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