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하이유니별

우유라면 [붓기 걱정은 저 멀리 날려버릴 수 있는 우유라면! 고소함이 폭발하는 라면요리!]

오늘은 우유라면을 만들어 먹었어요.

라면요리는 간단하면서도 맛있잖아요? 예전부터 한번쯤은 만들어 먹어보고 싶었는데, 마침 ​냉장고에 유통기한이 오늘까지인 #우유 가 있더라고요. 그래서 우유로 라면을 끓어봤어요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물을 끓여 주세요. 어차피 라면 면만 익힐 거니까 물 양은 상관없어요. 너무 많지만 않으면 말이죠.
물이 끓으면 면만 넣고 면이 반정도 익을 정도로만 익혀 주세요.
라면 면을 채에 받쳐서 물기를 빼 주세요.
이제 냄비에 우유를 550mㅣ 넣고 끓여 주세요. 우유의 양은 라면마다 다르겠죠? 라면 봉지 뒷면에 쓰인 물의 양만큼 우유를 넣어 주시면 돼요.
우유가 끓기 시작하면 스프를 먼저 넣어 주세요. 스프를 먼저 넣으면 발화점이 높아져서 우유가 더 빨리 끓어요.
우유가 끓어오르면 반만 익혀두었던 라면을 넣어 주세요.
색깔이 살구색이 됐네요.ㅎㅎㅎ 젓가락으로 저으면서 라면을 완전히 익혀 주세요.
라면을 우유로 끓이니까 라면 맛이 정말 부드럽더라고요. 왠지 살도 덜 찔 것 같고 건강에도 더 좋을 것 같은 느낌적인 느낌도 들면서요.ㅎㅎㅎ
저는 다른 재료 추가 없이 초간단하게 끓였는데, 취향에 맞게 다양한 채소를 곁들이면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있겠죠?

등록일 : 2022-06-10 수정일 : 2022-06-10

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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