Name: 오디청 담그기 매실청 담그기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오디 300g; 설탕 300g; 매실 3kg; 설탕 3kg

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

651

이태원단발여사

오디청 담그기 매실청 담그기

친구네 산에서 직접 따온 오디와 매실을 설탕에
재워서 오디청,매실청을 담궈 봅니다.
오디청은 담는지 삼 사일 후면 주스로 먹을수 있지요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오디
300g 구매
설탕
300g 구매
매실
3kg 구매
설탕
3kg 구매

노하우

조리순서Steps

따온 오디300g 가위로 꼭지를 따 주세요.
흐르는 물에 살살 씻어서 채에 받쳐 물기를 제거해 주세요.

오디

볼 , 채

흐트러지지 않게 살살 씻어 주세요.

유리병은 뜨거운 물에 깨끗이 씻은 후에
물기를 완전히 제거해 준비해 주세요.
오디 300g와 설탕 300g을 켜켜로 골고루
담아 주고 맨 위에 설탕으로 뿌려주면
오디청 만들기 완성.

오디,설탕

유리병

골고루 설탕을 뿌려 주세요.

하후 지나니 바로 먹을수 있어서 플레인 요거트와 얹어서 먹어 봅니다.
삼 사일 지나면 오디 즙이 생겨서
주스로 갈아서 먹어도 좋습니다.

오디 건더기만 건져서 오디 파이도 만들었습니다.

유기농 산에서 따온 매실 깨끗이 씻어서 꼭지를 따 주세요.
3kg조금 안되는데 비율은 1:1입니다.

매실

채

깨끗이 씻은 후에 물기를 제거해 주세요.

깨끗이 씻은 유리병에 매실~설탕 순으로
담아서 채워주고 맨 위는 설탕으로
덮어서 밀봉해 주세요.
매실 3kg;설탕 3kg
세 달후에 채에 받쳐서 매실을 걸러 주고 매실액은 병에 담아서 보관하여
사용 하면 되겠지요.

매실,설탕

유리병

: 오디청과 매실액은 설탕 비율이 1:1

매실청 관련 상품

등록일 : 2022-06-07 수정일 : 2022-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

#오디청 #오디 #디매실 #설탕 #과일청

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(32)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(451)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(77)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(383)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(146)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(12)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(293)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

오디청 담그기 매실청 담그기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피