Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

585
상품목록
main thumb
주블로그Juboolog

어묵마늘쫑 볶음 둘이 너무 잘 어울려요

마늘쫑이 너무 맛있어보여서 한단 집어왔어요.

집에 있는 어묵과 함께 반찬을 만들어보려고 합니다.

이번엔 치트키를 사용해서 진짜 후다닥 만들어봤어요.

2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [양념]
  • 새미네부엌 멸치볶음소스
    3큰술 구매
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘쫑과 사각어묵을 준비해주세요.
어묵은 다른 모양도 좋지만 사각 납작 어묵이 젤 기본인 것 같아요.
그리고 젤로 중요한 양념. 새미네 부엌 멸치볶음 소스를 사용했어요.
이거 하나 있으면 정말 암것도 필요 없습니다.
마늘쫑은 딱 먹기 좋은 크기로 잘라주겠습니다.
이렇게요
어묵도 예쁘게 세모로 자르려고 했는데 좀 실패한것같죠. 예쁘게 잘라주세요.
웍을 예열하고 기름을 살짝 둘러줍니다.
소스는 새미네부엌에서 나온 멸치볶음 소스를 사용할꺼에요.
간장, 설탕 베이스에 맛난건 다 들어있어서 정말 볶음요리에 요거 하나 넣으면 온가족이 좋아하는 반찬이 된답니다.
활용도가 무궁무진해요~~
저는 실수로 마늘쫑과 어묵을 함께 볶았는데요, 익는 속도가 다르니 마늘쫑을 먼저 좀 볶아주시다가 어묵을 넣고 달달 볶고, 이후 소스를 넣고 다시 졸이듯 볶아주는 것으로 해주세요.

소스가 맛있어서 물 살짝 넣어 국물 있게 만들어도 맛있고, 소스를 묻히듯이 볶아도 맛있고, 어떻게 해도 다 맛나요

초초간단 밑반찬
깨를 솔솔 뿌려서 마무리했지요.
팁-주의사항
씹는맛이 좋은 마늘쫑과 고소한 어묵, 그리고 달콤짭짤한 소스의 콜라보레이션으로 넘나 맛있는 밑반찬이 되었습니다.
마늘쫑과 어묵이 참 잘어울리는 것 같아요.
요즘 마늘쫑 매운맛이 강하지 않고 보들보들 맛있으니 꼭 사서 드셔보세요^^

등록일 : 2022-06-04 수정일 : 2022-06-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

주블로그Juboolog

현실집밥 리얼레시피 https://in.naver.com/chef

댓글 0
파일첨부
우동 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침양념장 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피