Name: 통조림 옥수수전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 콘옥수수 6큰숟갈; 양파 1/2개; 부침가루 3큰숟갈; 물 1/2종이컵; 소금 1티스푼; 파마산치즈가루 1스푼

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에코즈

통조림 옥수수전 만들기

고소하고 달콤아삭한 통조림 옥수수전 만들기입니다.
요고만 있어도 막걸리 한 사발은 그냥 뚝딱이에요.
아이들 간식으로도 참 좋답니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콘옥수수
6큰숟갈 구매
양파
1/2개 구매
부침가루
3큰숟갈 구매
물
1/2종이컵 구매
소금
1티스푼 구매

[선택재료]

파마산치즈가루
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

통조림 옥수수를 넓은 볼에 담아줍니다.
이때 약간의 물기는 있어도 좋아요. 너무 꽉 짤 필요없습니다.

양파는 얇게 채썰어주세요. 너무 두꺼우면 구울때 모양이 흐트러지기 쉬우니 얇은게 좋아요.

통조림 옥수수에 양파채를 넣어주세요.

그리고 부침가루에 물을 넣고 소금도 넣고 섞어주세요.
이때 반죽의 농도는 절대로 묽으면 안됩니다. 옥수수와 양파가 흐트러지기 쉬워서 약간은 되직한게 좋아요.

식용유를 넉넉히 두른 팬에 옥수수전 반죽을 올리고 구워줍니다.

중불

노릇하게 구워서 완성~!

: 기호에 따라 간장이나 칠리, 파마산 치즈가루를 곁들여드세요.

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등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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에코즈

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#통조림옥수수 #스위트콘 #옥수수전 #간단안주 #초간단 #자취요리 #간식

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