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에코즈

통조림 옥수수전 만들기

고소하고 달콤아삭한 통조림 옥수수전 만들기입니다.
요고만 있어도 막걸리 한 사발은 그냥 뚝딱이에요.
아이들 간식으로도 참 좋답니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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통조림 옥수수를 넓은 볼에 담아줍니다.
이때 약간의 물기는 있어도 좋아요. 너무 꽉 짤 필요없습니다.
양파는 얇게 채썰어주세요. 너무 두꺼우면 구울때 모양이 흐트러지기 쉬우니 얇은게 좋아요.
통조림 옥수수에 양파채를 넣어주세요.
그리고 부침가루에 물을 넣고 소금도 넣고 섞어주세요.
이때 반죽의 농도는 절대로 묽으면 안됩니다. 옥수수와 양파가 흐트러지기 쉬워서 약간은 되직한게 좋아요.
식용유를 넉넉히 두른 팬에 옥수수전 반죽을 올리고 구워줍니다.

중불

노릇하게 구워서 완성~!
팁-주의사항
기호에 따라 간장이나 칠리, 파마산 치즈가루를 곁들여드세요.

등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

에코즈

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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