된장찌개 쌀뜨물로 구수하게 끓여요

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된장찌개 쌀뜨물로 구수하게 끓여요

구수함좋은 된장찌개는

언제나 OK!!

오늘은 육수대신 쌀뜨물로 끓여요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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쌀뜨물은
세번째, 네번째 것 사용 합니다
집에서 말린 표고버섯
흐르는 물로 한 번 헹궈주고
같이 담아요
멸치가루, 집된장넣고
팔팔 끓입니다

작게 깍뚝썬 무도 같이넣고 끓여요

팔팔 잘 끓고 있어요

애호박, 양파, 두부 넣어요

한 소끔 끓으면
따오른 거품 걷어 줍니다

대파, 청양고추, 다진마늘 넣고
한 소끔 끓여 마무리 할게요

맛있게 끓은 된장찌개
완성 입니다

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-05-08 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#찌개 #된장찌개 #쌀뜨물

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