레스토랑 비주얼 저탄수화물 식단 아스파라거스 말이 브런치 만들기

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레스토랑 비주얼 저탄수화물 식단 아스파라거스 말이 브런치 만들기

오늘은 아스파라거스 말이 레시피를 알려드릴게요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

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재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요

손질 할 수 있는 재료는 먹기 좋게 썰어서 준비해주세요! 양파도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

아스파라거스도 먹기 편하게 반으로 썰어주었어요! 뾰족한 부분은 채칼로 제거해주셔도 됩니다.

우선
아스파라거스에 돌돌 고기를 말아주세요~
저는 집에 다진 육이 있어서 그냥 사용했는데
대패나 베이컨으로 만드시길 추천합니다!
버터나 올리브유를 두르고 아스파라거스까지 익을 수 있도록
프라이팬에 뚜껑을 닫고 익혀주세요~

먹기 좋게 썰은 버섯과 양파는 후추와 소금으로 간을 맞추신 후
기름을 두르지 않고 볶아줍니다!!
아보카도는 반만 썰어서 장식해 주세요 :)

수란 만들기
끓는 냄비에 식초 1티스푼을 넣고
물이 끓어오를 때 젓가락 또는 작은 우유 거품기로 회오리를
만들어 주신 후 재빨리 계란을 최대한 물에 가까이 해서 풀어주세요!
3분 있다가 꺼내시면 맛있는 수란 완성입니당 ㅎㅎ

깨끗하게 씻은 야채까지 올려주면
완성입니다.!!
너무 맛있었어요 ㅠㅠ

아스파라거스말이 관련 상품

등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-06

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레시피 작성자About the writer

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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#아스파라거스 #아스파라거스말이 #브런치 #아보카도 #식단 #저탄고지 #저탄수화물

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