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요알남Mingstar

크래미로 만드는 간단한 푸팟퐁커리

크래미와 레드커리 페이스트로 만드는 간단한 뿌팟퐁커리 입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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코코넛밀크를 준비한다.
계란은 살짝만 풀어 준다.
게맛살은 찢어서 준비한다.
양파는 조금 크게 다져 준다.
굴소스, 피쉬소스, 설탕, 레드커리 페이스트, 카레 가루, 코코넛밀크를 넣고 소스를 만든다.
팬에 고추기름, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.
양파의 향이 나면 준비한 소스, 크래미를 넣고 끓인다.
마지막에 계란을 넣고 익혀 준다.

등록일 : 2022-05-04 수정일 : 2022-05-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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