Name: [칙팝] 쉬운 병아리콩과자 /에프로 병아리콩요리/ 다이어트간식
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 병아리콩 230g; 물 800ml; 소금 1T

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유튜버아뜨

[칙팝] 쉬운 병아리콩과자 /에프로 병아리콩요리/ 다이어트간식

고소하고 바삭한 건강간식 '칙팝' 입니다
병아리와 닮아 병아리콩,칙피라고 부르는데요 (chick: 병아리 pea: 콩)
칙피를 팝콘처럼 튀겨준다고 칙팝이라고 불러요
가격도 저렴하고 다른 콩과 달리 비릿한 냄새도 거의없어요
오독오독 입심심 할 때 딱좋아요
담백해서 자꾸 ~ 손이가요

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

병아리콩
230g 구매
물
800ml 구매
소금
1T 구매

노하우

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

씻은 병아리콩을 볼에 담아요

물 800ML 붓고

소금1T 넣고 섞기

뚜껑닫고 6시간 이상불리기

물버리고

헹구지 말고 물만 버려주세요

에프에 골고루 펼쳐

180도25분 (중간에 한번 체크)

에어프라이어

이정도 됐어요 식감이 톡톡 터져요

더 바삭한걸 원하면 160도 5분 추가, 다시보고 5분 추가 (저는 총10분더했어요 )

온도가 높으면 탈 수 있으니 5분마다 체크

담백하고 고소한 과자 완성

: 기기마다 온도가 다르니 중간에 한번씩 체크해서 타지 않게 해주세요

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등록일 : 2022-05-01 수정일 : 2022-05-02

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

#병아리콩 #칙팝 #다이어트간식 #건강간식 #초간단 #에프요리 #병아리콩요리 #칙피

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