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햇살머금은집

미역줄기볶음 비린내 없이 볶는법 도시락 반찬

씹는 식감이 좋은 미역줄기볶음 만들어 볼께요.
2인분 15분 이내 아무나

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볶아서 두고 비빔밥 해서 먹어도 맛있는
미역줄기볶음 레시피
미역줄기를 물에 담가서 짠기를 빼주세요.
짠기가 어느정도 빠졌나 하나 건져서 먹어 보고
짭쪼름하면 이제 물기를 빼주세요.
그리고 후라이팬에 들기름을 둘러 주세요.
들기름이 미역줄기볶음 비린내를 제거하는 팁이랍니다.
그리고 양파를 넣고 볶다가 미역줄기와 당근까지 넣고 함께 볶아 주세요.
후추약간..설탕1/2t.
올리고당1t.참기름1t.간마늘1/2t을 넣어 주세요.
그럼 비린내 없이 맛있는 미역줄기볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2022-04-21 수정일 : 2022-04-22

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