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요리톡톡 맛톡톡

코로나 자가격리 딸을 위한 레시피 소고기전복죽

큰아들이 코로나 확진을 받고 다음에
딸이 확진을 받았어요ㅠㅠ
큰아들도 목이 아파 무지 고생했는데
딸도 마찬가지로 목이 아파
뭘 삼키는걸 힘들어 하더라고요

그러니 큰아들 죽 끓여먹이고 밥으로
먹는다 할때쯤 딸래미 죽을 다시
끓여야 했어요

그래서 딸이 먹을 죽은 딸이 좋아하는
전복으로 만드는데 거기에 영양 더
좋으라고 소고기를 넣고 끓여봤죠

굳이 뭘 첨가안하고 전복죽은 전복만 넣고
끓여도 훌륭하고 맛있잖아요
근데 소고기 첨가해서 끓였더니 업되어
휠씬 맛있네요

딸도 이렇게 죽을 이틀을 먹이면서
약을 부지런히 먹였더니 조금씩
나아졌어요

끓인 정성을 알아주는지 죽이 맛있다고
한대접씩 먹어 주더라고요
입맛이 없을텐데 잘먹는 모습에 고마웠어요

영양을 두배로 높여 든든하게~
소고기전복죽 맛있게 끓여드세요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

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전복내장을 손질합니다

전복 손질법 레시피

다진소고기를 볶습니다
물을 붓고 끓입니다
밥을 넣고 끓입니다
전복 표고버섯을 썰어 놓습니다
밥이 퍼지면 버섯 전복을 넣습니다
전복이 익으면 그릇에 담습니다
식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2022-04-07 수정일 : 2022-04-07

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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