맛있는 밑반찬 실패없이 만드는 백종원연근조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,639

상품목록

요리하나

맛있는 밑반찬 실패없이 만드는 백종원연근조림

달짝짭쪼름해서 자꾸만 손이 가는 밥도둑 밑반찬이예요.
몸에도 좋은 밑반찬! 백종원연근조림 간단레시피입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연근
300g 구매
식초
1.5T 구매
소금
0.5T 구매
간장
10T 구매
설탕
7T 구매
올리고당
5T 구매
물
300ml 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

백종원연근조림을 만들기위해서 꼭 필요한 연근이예요.
저는 연근 약 300g만 사용했습니다.

연근

먼저 연근을 삶아주고 만들어줄거예요.
냄비에 연근이 잠길정도의 물을 넣어주고 식초 1.5스푼, 소금 0.5스푼 그리고 연근을 넣어줍니다.
그리고 물이 끓어오르면 약 15분정도 더 삶아준 후 연근을 꺼내주세요.

식초, 소금, 연근

잘 삶아준 연근은 꺼내서 찬물로 한번 씻어주고 체에 받쳐 물기를 빼둡니다.

백종원연근조림에 들어가는 양념들이예요. 정말 간단하쥬?
간장 10스푼, 설탕 7스푼, 올리고당 5스푼을 넣어 잘 섞어줍니다.

간장, 설탕, 올리고당

- 간은 처음엔 조금 넣고 나중에 추가하시는 것이 좋아요!
저는 저정도의 양념이 입에 맞더라구요.

이제 냄비에 물 300ml를 넣고 연근을 넣어줍니다.
그리고 미리 만들어준 양념을 넣고 뚜껑을 덮어 센불에서 끓여주세요.

물, 연근, 양념

백종원연근조림의 양념이 졸여지면서 연근에 색도 잘 배고 있다면 약불로 줄여주세요.

- 살짝 양념국물의 간을 보신 후 부족한 간은 입맛에 맞게 추가해주시면 좋아요.

양념이 잘 졸여졌다면 마지막으로 참기름 약간, 통깨 탈탈 넣어주시면 백종원연근조림 초간단레시피 끝입니다.

참기름, 통깨

백종원연근조림 완성입니다!
쉽고 간단한 레시피여서 자주 만들게되더라구요. 약간의 짭쪼름함과 달달함이 더욱 연근을 맛있게 만들어줘서 반찬으로 먹기에 부담이 없어요. 간을 굳이 세게 해서 먹지 않아도 딱 좋은 양념레시피라 좋구요. 많은 재료가 들어가지않아도 맛있기에 더욱 좋은 밑반찬입니다. 맛있게 만들어보셔요. :)

연근조림 관련 상품

등록일 : 2022-03-30 수정일 : 2022-03-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)

댓글 0

#백종원연근조림 #연근조림 #연근 #연근삶는법 #밑반찬 #초간단 #건강식 #연근요리 #반찬

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(456)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(167)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(102)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(773)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(473)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(188)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(151)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(116)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.