Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,728
상품목록
main thumb
티라미슈

백종원 닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 황금레시피

남편이 먹고 싶다고 해서 만들었어요.
엄청 맛있다고 하네요.^^
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭은 찬물에 깨끗이 씻어 주세요.
닭이 잠길만큼 물을 붓고 통후추와 청주를 넣고 오분간 팔팔 끓여 잡내를 제거해 주세요.
데친 닭은 찬물에 씻어 불순물과 기름기를 제거해 주세요.
냄비도 다시 닦아 주세요.
당근은 동그렇게 썰어 가장자리를 돌려 깎기 해 주세요.
새송이 버섯은 편썰어 3등분으로 썰어 주세요.
양파는 굵게 썰어 주세요.
감자도 크게 썰어 주세요.
작게 썰면 부서져요.
홍고추, 청양고추는 어슷썰어 주세요.
대파는 듬성듬성 썰어 주세요.
냄비에 닭을 담아 주세요.
물과 설탕을 넣고 중불로 5분간 끓여 주세요.
설탕이 닭에 배이게 하면 단맛이 들어 맛있어요.
당근,감자,양파, 버섯을 넣어 주세요.
진간장도 넣어 주세요.
바로 고춧가루 4큰술을 넣고 중불에서15분 ~20분간 끓여 주세요.
재료가 다 익으면 청양고추, 홍고추, 대파를 넣어 주세요.
마지막으로 다진마늘과 후추를 넣어 주세요.
단맛이 닭에 배어 맛있고 감자랑 닭이 푹 익어 맛있어요.
당근도 맛있구요.
닭가슴살은 국물에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.
감자도 국물과 함께 먹으니 간이 되어 더욱 맛있어요.

등록일 : 2022-03-29 수정일 : 2022-03-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

포토 리뷰 2
요리 후기 4

초코파이 2022-08-26 08:02:06

사진은 못찍었지만 요리하기도 쉽고 아이들도 맛있다고 엄청 맛있게 잘먹었습니다~^^ 

쉐프의 한마디2022-08-26 20:57:58

감사합니다^^

집토끼 2022-05-06 14:32:17

아주 오랫만에 닭볶음탕을 해본거라 님의 요리가 많이 도움됐습니다 덕분에 맛나게 먹었습니다 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2022-05-09 20:31:15

맛있게 드셨다니 감사해요^^

352 2022-09-02 19:06:51

맛있어요 감사합니다  

쉐프의 한마디2022-09-03 09:57:09

감사합니다^^

댓글 2
파일첨부
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
계란감자국 맛보장 레시피
더보기
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
김치제육볶음 맛보장 레시피
더보기
떡강정 맛보장 레시피
더보기
감자찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피