그리고 날치알을 1.5스푼정도를 넣고 잘 풀어줍니다. 날치알이 있으면 비빔밥이나 계란찜에만 넣어먹었는데 날치알계란말이에도 넣으면 색다른 맛이랍니다. 톡톡 터지는 식감도 좋고 케첩에 찍어서 먹으면 아이들도 참 좋아할 그 맛이예요.
소금도 약간 넣어 간을 맞춰줍니다.
그리고 이제 팬에 계란말이를 잘 부쳐서 만들어주세요. 따로 사진은 찍지 못해서 계란말이 만드는법은 아래 레시피를 참고해주시면 좋을 것 같아요!
( 김치계란말이레시피는 요기 : @6971694 )
날치알, 소금
날치알계란말이 완성입니다.
막판에 다른 요리에 신경쓰다가 조금 더 익혀버려서 겉면의 색이 요렇지만.. 맛은 있답니다!
맛살과도 비슷한 맛이 나는 날치알계란말이에요. 날치알의 색 덕분에 비쥬얼도 예뻐 도시락반찬으로도 좋답니다.
간단하게 만드는 날치알계란말이였습니다.
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