#혼밥분식 #혼밥의정석 #어볶이만들기 #떡볶이국물만들기 #어볶이에찍어먹는오징어튀김

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

635

상품목록

강철새잎

#혼밥분식 #혼밥의정석 #어볶이만들기 #떡볶이국물만들기 #어볶이에찍어먹는오징어튀김

혼밥으로 후다닥해서 먹은 어볶이입니다.

어볶이가 뭐야? 라볶이도 아니고 쫄볶이도 아니고요.

오로지 들어간 것은 어묵뿐이기 때문입니다.

국물은 떡볶이양념으로 만든 국물떡볶이에

떡없이 어묵 4개가 들어가 것이죠.

떡볶이에 어묵이 들어가지 않으면 맛이 나지 않지요.

양배추도 넣었다면 좋았겠지만 없어서

어묵만 넣고 만든 어볶이입니다.

그리고 튀김을 떡볶이국물에 찍어 먹으면 맛있으니까,

에어프라이어로 오징어튀김을 해서

국물에 찍어 먹는 어볶이와 오징어튀김입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

육수에 고추장, 고춧가루, 물엿, 썬파, 간장을 넣어 줍니다. 그리고 꼬치어묵을 빼서 넣어 주고는 팔팔 끓여 줍니다. 그럼 어볶이가 되는 것이죠. 팔팔 센불에서 끓이다가 중약불에서 은근하게 졸여 줍니다.

어볶이가 끓여지는 동안에, 오징어튀김을 에어프라이어에 넣고는 튀겨 줍니다.

에어프라이어

푹 익은 어묵과 농도가 짙어진 국물이 되었습니다. 어볶이 완성입니다. 떡은 없고 오로지 떡볶이양념국물에 어묵만 들어간 것이죠. 어찌보면 매운어묵탕이기도 한 것 같습니다. 하지만 맛은 떡볶이맛입니다.

잘 튀겨진 바삭바삭한 오징어튀김을 어볶이 국물에 담궈 놓습니다. 그럼 떡볶이국물에 찍어 먹는 오징어튀김이 되는 것이겠죠. 혼밥으로 해 먹은 어볶이와 오징어튀김 완성입니다.

오징어튀김 관련 상품

등록일 : 2022-03-12 수정일 : 2022-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#혼밥분식 #혼밥의정석 #어볶이만들기 #떡볶이국물만들기 #어볶이에찍어먹는오징어튀김의맛!!

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

굴국밥 맛보장 레시피

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(51)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(25)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(19)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(72)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.