Name: 숙주나물무침 만들기/숙주나물 데치기/숙주요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 숙주 200g; 달래 약간; 당근 약간; 소금 1.5t; 참기름 1.5T; 다진마늘 1.5t; 통깨 약간

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집밥새댁

숙주나물무침 만들기/숙주나물 데치기/숙주요리

아삭한 식감이 좋은 나물 숙주나물무침을 만들어 보았어요~~
포인트인 숙주나물 데치는 방법도 알려드릴게요!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

숙주
200g 구매
달래
약간 구매
당근
약간 구매
소금
1.5t 구매
참기름
1.5T 구매
다진마늘
1.5t 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

숙주200g을 깨끗이 씻어준다

끓는물에 숙주를 넣고 뚜껑을 닫은채로 1분 30초 동안 데쳐준다

데친 숙주를 찬물에 헹궈준 후 물기를 제거한다

달래의 푸른 부분을 조금 잘라 고명으로 사용했다
당근도 채썰어 준비하면 숙주나물무침의 색감이 좋아진다

그릇에 준비한 데친 숙주,당근,달래를 넣고 소금1.5t,참기름1.5T,다진마늘1.5t,통깨를 넣어 간을 맞춘다

숙주나물을 잘 무쳐준다

숙주나물무침 만들기 간단하죠~?
맛도 좋은 나물반찬이에요^^
명절나물 요리로도 손색이 없어요
숙주나물무침 만들어보세용~

숙주나물무침 관련 상품

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

집밥새댁

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#숙주나물무침 #숙주나물 #숙주나물요리 #초간단 #다이어트 #숙주 #나물요리 #나물 #밑반찬 #반찬

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