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햇살머금은집

류수영 편스토랑 무전만들기 비오는날 아이간식 전요리

달달하고 식감 좋은 무전 만들어 볼께요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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달달하고 식감 좋은 무전 만들어 볼께요.
채를 얇게 썰어서 준비했어요.
얇게 썰 자신 없으시면 그냥 채칼로 써셔도 되세요.
그리고 소금 1T를 넣고 물기가 생길 정도로
절여 주세요. 한 5분 정도 절인거 같아요.
무에서 물이 어느정도 나오면 부침가루와 밀가루를 넣고
부침물을 만들어 주세요.
혹시 싱거우시면 소금 약간 추가 하시면 되시구요
저는 양념간장 만들어서 찍어서 먹을 거라서 약간 심심하게
간을 맞추었답니다.
노릇하게 부쳐 주세요.
그럼 달달하고 맛있는 무전이 완성이랍니다.

등록일 : 2022-03-04 수정일 : 2022-03-04

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