휴일! 간단한 점심, 누룽지와 샐러드

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저녁노을

휴일! 간단한 점심, 누룽지와 샐러드

느긋하고 여유있는 휴일 점심 간단하게 먹자! 누룽지만 끓이려다 샐러드까지 만들어 든든하게 먹었습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

누룽지
1컵 구매
물
4컵 구매
멸치
약간 구매
다시마
약간 구매
모둠 채소
1줌 구매
계란
2개 구매
식용유
적당량 구매
다진마늘
약간 구매
올리브오일
1비율 구매
식초
1비율 구매
설탕
1비율 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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물, 누룽지, 멸치, 다시마를 넣고 푹 삶아준 후 건더기는 건져낸다.

식용유를 두르고 계란은 반숙으로 부쳐둔다.

모둠 채소는 먹기 좋게 손질하여 씻어 물기를 빼둔다.

오일:식초:설탕=1:1:1로 마늘을 섞어 소스를 만들어준다.

채소에 계란, 소스를 뿌려 준 후 통깨를 뿌려 완성한다.

누룽지 관련 상품

등록일 : 2022-02-23 수정일 : 2022-02-24

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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