Name: 전복죽 끓이는법 내장까지넣어 진하게
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 전복 3마리; 전복내장 10개; 불린쌀 3컵; 물

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좋아좋아3

전복죽 끓이는법 내장까지넣어 진하게

전복죽은

대표적은 보양요리중 하나지요

전복내장까지넣고

진하게 끓이는 전복죽 입니다

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전복
3마리 구매
전복내장
10개 구매
불린쌀
3컵 구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

참기름에 전복내장넣고
터트려 볶아 줍니다
내장은 처음부터 터트려야 됩니다
그래야 은은한 녹두 빛이 나는
맛있는 전복죽 끓일 수 있어요

불린쌀 넣고 잠시 볶아요

물 붓고 끓입니다

눌지 않도록
바닥까지 저으며 끓여요

쌀이 퍼지면
슬라이스한 전복 넣어주고
한 소끔 끓여 마무리해요

간은 따로 하지않고 마무리 합니다

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등록일 : 2022-02-04 수정일 : 2022-02-04

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#전복죽 #죽 #보양죽 #전복내장죽

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