느타리버섯볶음. 들기름에 볶음요리

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함박꽃

느타리버섯볶음. 들기름에 볶음요리

느타리의 쫄깃한 식감이 들기름과 잘어울려요
1봉지를 가져오니 양이 많아 찌게에도 볶음에도 활용해요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
구매
양파
1/4쪽 구매
파프리카
12쪽 구매
대파
조금 구매

[양념]

들기름
2술 구매
진간장
1술 구매
쯔유
1/2술 구매
소금
톡 구매
마늘
1/2술 구매
후추
톡 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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느타리는 깨끗히 손질해 쭉쭉 찢어요
양파1/4개도 썰어주고
피망도 있음 넣어줘요
청량초로 대체해도 좋아요

팬에 들기름 2술 넉넉하게

느타리도 넣어주고 센불에서 볶아주며.

진간장 2술을 넣어 주고

썰어놓은 피망를 넣어 줍니다

양파도 썰은것도 넣어요

소금약간과

마늘1술도 넣어요

참치액젓이나 쯔유 1방울이 감칠맛을 주네요

후추톡해서 마무리해주면 느타리버섯 볶음 완성 입니다

: 버섯을 볶아줄때에 고기를 살짝만 넣어도 또다른맛이나요

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2022-01-25 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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#느타리버섯 #느타리버섯볶음 #느타리버섯소고기볶음

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