Name: 백종원 김치볶음밥 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 신김치 1컵; 베이컨 1줄; 대파 1/4대; 간장 1큰술; 설탕 0.5큰술; 찬밥 1.5공기

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샤인밀

백종원 김치볶음밥 만드는 법

고슬고슬하게 맛있는 김치볶음밥 만들어 보겠습니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신김치
1컵 구매
베이컨
1줄 구매
대파
1/4대 구매
간장
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
찬밥
1.5공기 구매

노하우

조리순서Steps

김치 종이컵 1컵 정도, 대파 1/4대는 쫑쫑 다져서 준비합니다. (아이들 기준 2인분 정도의 양이에요)

팬에 기름을 두르고 다진 대파를 볶아 줍니다.

다진 김치를 넣고 잘 볶아 줍니다.

간장 1큰술, 설탕 0.5큰술을 넣어 줍니다.

취향에 따라 고추가루 1큰술 넣어 주셔도 좋아요.

(저희 집 김치는 너무 빨개서 저는 패스했어요.)

불이 너무 세면 순식간에 간장이 타 버리니 불은 중불에 놓고 볶아 주세요.

잘게 썬 베이컨 1줄도 넣어 주고요.
베이컨 대신 햄이나 스팸을 넣어도 좋죠~

찬밥 1공기 반 정도 넣어서 함께 볶아 줍니다.

볶음밥을 만들 때는 찬밥이나 한 김 식힌 밥을 넣어서 볶아야 고슬고슬한 볶음밥을 만들 수 있어요.

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등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-11

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레시피 작성자About the writer

샤인밀

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

요리 후기 1

꿀순마미 2022-01-25 21:58:27

참치 넣어서 만들었지만 맛있어요! 감사합니다.

#김치볶음밥 #백종원김치볶음밥 #한그릇음식 #한그릇요리 #아이들점심 #겨울방학한끼 #겨울방학점심메뉴

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