Name: 청경채두부무침!!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 청경채 553g; 두부 1/2모; 다진마늘 1스푼; 들깨가루 1스푼; 들기름 1스푼

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승일승훈

청경채두부무침!!!

두부를 넣어서 더 단백한 청경채무침을 만들었습니다. 들께가루를 넣었더니 들깨향이 압안에 가득합니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청경채
553g 구매
두부
1/2모 구매
다진마늘
1스푼 구매
들깨가루
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

두부를 넣어서 조물조물 묻혀낸 청경채 두부무침 입니다.

청경채,두부,들깨가루,다진마늘을 준비합니다.

소금을 약간 넣어서 청경채를 삶아주세요.

1분안에 삶아주세요. 그래야 아삭아삭 합니다.

청경채를 삶은후에 깨끗한 물에 씻어서 물기를 쫘준후 준비해주세요.

두부는 키친타올을 이용해서 남아있는 물기를 모두 제거해주세요.

두부를 으깨서 넣어주세요.
들기름과 들깨가루도 넣어주세요.
대파를 송송 썰어서 넣어주세요.

물기를 제거한 두부를 함께 넣어주세요.

소금을 약간 넣어서 간을 맞추면서 조물조물 무침을 해주세요.

청경채두부무침이 완성이 되었습니다.

두부의 건강함으로 요즘 제철 농산물 청경채로 맛있는 반찬이 완성이 되었습니다.

: 두부을 넉넉하게 넣어서 만든 청경채두부무침으로 올겨울 필요한 단백질 섭취하는건 어떠실까요~~

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등록일 : 2022-01-06 수정일 : 2022-01-06

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#청경채무침 #청경채두부무침 #만개의레시피 #단백질 #초간단 #밑반찬 #만개의쉐프 #청경채 #청경채요리

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