행복한 연말 크리스마스::홈파티:: 포테이토 스킨보트:: 감자튀김::감자요리::Merry Christmas~

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삼진이네

행복한 연말 크리스마스::홈파티:: 포테이토 스킨보트:: 감자튀김::감자요리::Merry Christmas~

힘들었던 2021년도 어느새 끝나가네요...!!
크리스마스와 연말 기분 내기 좋은

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

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큰 감자를 준비해주시고 숟가락으로 가운데를 파내주세요

쪄서하면 더 쉽게 하실 수 있어요.
저는 생감자로 했습니다~! 생각보다 쉬워요

파낸 부분은 웨지감자 모양으로 어슷썰어주세요 감자 색이 변하지않게 물에 담가놔주세요

감자가 잠길정도의 식용유를 준비해주시고 160~170도에서 노릇하게 튀겨주세요

튀김온도는 감자를 조금 썰어서 넣어보셔서
바로 떠오르면 적당한 온도라고 생각하시면 됩니다
더 자세한 설명은 영상 참고해주세요!

물에 담가놨던 감자를 키친타올로 물기를 잘 제거해주고 튀겨줍니다.

감자튀김은 맛소금이나 소금 살짝 뿌려서 잘 섞어주세요

피자소스나 토마토 스파게티 소스에 피망,양파,베이컨,콘,모짜렐라 치즈를 넣고 잘 섞어주세요 취향에 맞게 설탕이나 케찹등으로 맛을 조절해주세요

피자소스와 잘어울리는 재료가 있다면 넣으시면 됩니다!
파프리카, 올리브, 소세지, 다짐육, 페퍼로니, 마카로니 등등
냉장고에 잘어울리는게 있거나 좋아하는 재료가 있으시면 넣으세요~!

감자 속을 만든 소스로 꽉꽉 채워주세요~ 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려주시고

예열된 오븐에서 200도 10분정도 구워주세요 중간에 한번 돌려주면 더 골고루 노릇하게 치즈가 익어요

완성된 스킨보트 위에 파슬리나 취향에 따라 타바스코 소스 등 토핑을 올려서 드셔도 맛있어요 맛있게 드시고 즐거운 연말 보내세요~!

: 궁금하신 점은 댓글남겨주세요!
영상에 더 자세한 설명이 나와있습니다~!!

감자튀김 관련 상품

등록일 : 2021-12-24 수정일 : 2021-12-24

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레시피 작성자About the writer

쉽게 요리에 접근하실수있게 가장 기본적인 레시피를 공유합니다!! https://youtube.com/channel/UCqForZBS2Om3F_ZgHgz4HGw 많이 방문해주세요:D

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#스킨보트 #크리스마스 #홈파티 #맥주안주 #술안주 #감자요리 #감자튀김

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