술안주로 좋은 새콤달콤 골뱅이 소면 무침 간편하고 쉽게 만드는 법

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술안주로 좋은 새콤달콤 골뱅이 소면 무침 간편하고 쉽게 만드는 법

안녕하세요!
오늘은 입맛을 돋우는 골뱅이 소면무침 레시피를 알려드릴게요!! 생각보다 간단해서 후다닥 만드실 수 있어요!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이통조림
1캔 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
청양고추
2개 구매
상추
2장 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
식초
1.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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먼저 양파와 상추 고추 당근을 준비해 주세요!!

잘게 썰어주세요!!

골뱅이 물을 쪽 빼서 준비해 주세요!!

양념재료를 한번에 모두 넣고 섞어주세요!!!
골고루 잘 섞으셔야 해용

아까 손질한 야채들과 함께 섞어주세요!!
골뱅이도 이 때 한 번에 넣고 골고루 버무려 주세요!

소면은 500원짜리 동전 정도 양으로 준비했어요!

끓는 물에 소금 한 스푼 넣고
거품이 끓어오르면 물 한번 부으시고
한번 더 올라오면 그때 면을 건저내시면 됩니다. 채에 건져서 차가운 물로 헹궈주세요!

드실 볼에 면을 예쁘게 담아주세요!

그 옆에 양념한 골뱅이를 놓고
함께 섞어 먹으면 끝!!
새콤달콤 한 그릇 뚝딱!!!
입맛 없을 때 먹으면 진짜 맛있더라구요 ㅎㅎ

: 기호에 따라 오이나 삶은 계란을 추가하셔도 맛있어요!

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등록일 : 2021-12-17 수정일 : 2021-12-17

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레시피 작성자About the writer

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

포토 리뷰 1

요리 후기 3

요리흙손꽝손 2022-06-21 18:47:08

새콤달콤 너무맛잇게먹엇어요 전 소면에도 간장설탕참기름해서 더더 맛잇게먹엇어요~^^

쉐프의 한마디2022-06-23 22:56:33

더더 맛있었을 것 같아요 >< 저도 그렇게 추가해서 한번 더 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ

솜솜 2022-01-12 21:30:38

골뱅이 소면 먹고싶어서 따라해봤어요 달콤한걸 좋아해서 통조림 소스도 추가로 넣었어요 대박 맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2022-01-14 18:27:15

맛있게 드셨다니 뿌듯하네요 >< 감샤합니당

ㄱ6여사 2022-11-06 18:57:26

넘 맛있네용

댓글 0

#골뱅이 #골뱅이소면 #골뱅이무침 #골뱅이소면무침 #새콤달콤 #입맛을돋우는 #술안주

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