Name: 유부와 어묵을 넣어 끓여낸, 따뜻한 ‘국물쫄면’ 황금레시피~~!!온쫄면 만드는 방법^^
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쫄면 350g; 달걀 1개; 유부 35g; 사각어묵 1장; 쑥갓 조금; 구운 생김 조금; 간 깨 1T; 멸치육수 1L; 국간장 1T; 멸치액젓 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,794

판교맘’s누구나집밥

유부와 어묵을 넣어 끓여낸, 따뜻한 ‘국물쫄면’ 황금레시피~~!!온쫄면 만드는 방법^^

쫄긴한 식감과 맑고 시원한 국물이 일품인 ‘국물쫄면(온쫄면)’입니다^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쫄면
350g 구매
달걀
1개 구매
유부
35g 구매
사각어묵
1장 구매
쑥갓
조금 구매
구운 생김
조금 구매
간 깨
1T 구매

[국물쫄면육수]

멸치육수
1L 구매
국간장
1T 구매
멸치액젓
2T 구매

노하우

조리순서Steps

멸치육수1L(5컵)가 끓어오르면,

국간장1T,

멸치액젓2T,

사각어묵1장은 길게,

유부는 1cm정도로 잘라 2분간 끓여줍니다.

강불

쫄면350g은 가닥가닥 떼 주시고,

물이 끓어오르면, 2분 가량 휘휘 저으며 끓여주신 후,

강불

찬물로 충분히 헹궈 물기를 빼주세요.

그릇에 쫄면을 담아, ‘어묵->유부->쑥갓->달걀->김->육수->간깨’ 순으로 얹어 담았습니다.

오늘도 맛있게 드셔요^^

온쫄면 관련 상품

등록일 : 2021-12-16 수정일 : 2021-12-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#쫄면요리 #온쫄면 #국물쫄면 #황금레시피 #오뎅쫄면 #유부쫄면 #쫄면우동

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)