Name: 시원한 국물 팁 홍합손질법 홍합탕 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 홍합 550g; 대파 1개; 고추 2개; 물 1L; 마늘 1스푼; 소금 약간; 조미료 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

886

나미다락방집밥이야기

시원한 국물 팁 홍합손질법 홍합탕 만드는법

제철 홍합으로 시원하고 맛있게 홍합탕 만들어보아요
그리고 홍합 손질법도 배워보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍합
550g 구매
대파
1개 구매
고추
2개 구매

[양념재료]

물
1L 구매
마늘
1스푼 구매
소금
약간 구매
조미료
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

홍합한팩 준비해주세요

흐르는 물에 씻어주세요

홍합의 나오는 껍질같은 이물질이 있어요
이부분을 살살 떼주시면 됩니다.
물로 2~3번 세척해주세요

깨끗하게 씻은 홍합이네요

물기준은 홍합이 550g이라면
물1리터면 충분하네요
물이 보글 보글 끓어진다면 홍합을 넣고
거품이 가득 나올때까지 꼭 기다려주세요

기다리는 동안 채소를 썰어주세요

가득 거품이 나왔지요? 이때 거품을 제거해주세요
거품제거를 통해서 맑은 탕이 완성이되어요

마늘1스푼 넣어주세요

소금 약간으로 간해주세요

식당에서 먹는 홍합탕이 생각이 나신다면 조미료 살짝 넣어주세요

마무리로 고추와 대파 가득 넣으면 완성입니다.

보글 보글 맛있는 홍합탕 완성입니다.

: 1. 거품만 잘 제거해주시면 맑은 홍합탕이 완성이됩니다.
2. 홍합은 껍질에 나오는 이물질을 잡아당겨주세요

홍합탕 관련 상품

등록일 : 2021-12-15 수정일 : 2021-12-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#홍합손질법 #홍합탕 #홍합국 #홍합요리 #맑은홍합탕 #칼칼한홍합탕만드는법

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(22)
4

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(255)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(358)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(148)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(137)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)
4

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.7(11)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

시원한 국물 팁 홍합손질법 홍합탕 만드는법

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피