Name: 아이들도 잘 먹는 불고기떡볶이
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 불고기용 200g; 쌀떡 200g; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 당근 약간; 목이버섯 100g; 표고버섯 2개; 소고기 200g; 간장 2T; 매실액 1T; 다진마늘 1/2T; 참기름 1/2T; 깨 1/2T; 술 1T; 식용유 1/3T; 물 70ml; 간장 1T; 참기름 1t

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좋아좋아3

아이들도 잘 먹는 불고기떡볶이

국민간식이라 할 수 있는 떡볶이

오늘은 불고기 떡볶이 만들어요

불고기만 있으면

그야말로 휘리릭 만들 수 있는 것이

불고기 떡볶이지요

떡볶이 소스도 따로 필요없어요

간장베이스라 맵지않으니

아이들도 잘 먹는 떡볶이 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소고기밑간]

소고기
200g 구매
간장
2T 구매
매실액
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매
깨
1/2T 구매
술
1T 구매

[양념]

식용유
1/3T 구매
물
70ml 구매
간장
1T 구매
참기름
1t 구매

노하우

조리순서Steps

불고기용 소고기 400g인데요
키친타월로 핏물 닦고 사용할게요
400g 중 사용은 200g 했어요
밑간해서
냉장고에 1시간 두었다가 사용해요

쌀떡은
뜨거운 물에 잠시 담가
말랑하게 해 줍니다

불고기 떡볶이 만들게요
팬에 슬라이스 한 양파와 대파 넣고
볶아 줍니다

볶아지면
채 썬 당근, 표고버섯도 볶아요

쉐킷쉐킷~~

밑간 한 소고기 넣고
센 불로 볶아요
탈 것 같으면 물 2T 넣어 줍니다

고기 볶아지면
불린 떡, 목이버섯 넣고 볶아요
물 70ml 넣고 볶을게요

부족한 간은 간장으로 하고
대파 넣고 참기름 둘러 마무리해요

불고기떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-12-11 수정일 : 2021-12-13

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#떡볶이 #불고기 #불고기떡볶이 #궁중떡볶이

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