Name: 돼지가지구이!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기다짐육 282g; 가지 2개; 대파 1뿌리; 다진마늘 1스푼; 고춧가루 2꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,548

승일승훈

돼지가지구이!!!

가지구이도 맛있지만 돼지고기 다짐육을 넣어서 볶아먹는 돼지가지구이 최고의 요리입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다짐육
282g 구매
가지
2개 구매
대파
1뿌리 구매
다진마늘
1스푼 구매
고춧가루
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

돼지가지구이를 만들었습니다.

가지,대파,다진마늘,돼지고기다짐육을 준비합니다.

가지는 두툼하게 썰어서 소금으로 밑간을 해두세요.

가지 손질법 레시피

올리브오일을 두른후 다진파와 다진마늘을 넣어서 볶아주세요.

돼지고기 다짐육을 넣어서 함께 중불로 볶아주세요.

소금에 절여둔 가지를 함께 섞어서 볶아주세요.

고춧가루 2꼬집을 넣어서 마무리를 해주세요.

쪽파를 솔솔 뿌려주세요.

통깨를 뿌려서 돼지가지구이를 완성해주세요.

돼지가지구이가 완성이 되었습니다.

: 가지는 갈변을 막기위해서 소금으로 밑간을 해두세요. 가지의 아삭함도 느낄수 있고, 가지의 풍미를 느낄수 있는 돼지가지구이를 만들었습니다.

돼지가지구이 관련 상품

등록일 : 2021-12-09 수정일 : 2021-12-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

요리 후기 1

의정이 2023-09-16 19:57:42

가지 안먹는 작은아이 폭풍 흡입합니다 맛있쪙~

쉐프의 한마디2023-09-18 15:20:01

네 맞아요. 가지싫어하는 아이들 먹이려고 고기를 넣어주면 더 좋답니다.^^ 맛있게 드셨다니 감동입니다.

#돼지가지구이 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #가지요리 #돼지고기가지볶음

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(114)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(67)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(145)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(63)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(257)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(149)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(38)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(28)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(505)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(225)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(812)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(127)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(120)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

돼지가지구이!!!

의정이 2023-09-16 19:57:42

쉐프의 한마디2023-09-18 15:20:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피