닭가슴살 볶음밥 만들기 간단한 아침식사 메뉴 닭가슴살 요리

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뚜디

닭가슴살 볶음밥 만들기 간단한 아침식사 메뉴 닭가슴살 요리

오늘은 담백하면서 부담스럽지 않은 닭가슴살 볶음밥 레시피 준비했어요 볶음밥은 찬없을 때 해결하기 좋고 여러가지 야채 넣어 볶으면 골고루 먹을수 있어서 좋은것 같아요 냉장고 속 자투리 채소에 닭가슴살만 넣고 볶기만 했는데 나름 근사한 한 끼가 만들어진답니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
130g 구매
밥
1공기 구매
양파
1/4개 구매
쪽파
3개 구매
당근
1/4개 구매
맛술
1T 구매
맛소금
0.3T 구매
참기름
1T 구매
식용유
1T 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 냉동, 생닭가슴살,훈제닭가슴살 모두 다 괜찮아요~

닭가슴살 130g은 잘게 썰어 주고

잡내를 제거하기 위해 맛술1큰술과 후춧가루 톡톡 뿌려 조물조물 해주세요

양파,쪽파,당근도 잘게 썰어줍니다
* 냉장고 속 야채로 대체하셔도 됩니다~

팬에 식용유 두르고 쪽파 먼저 넣어 파기름을 내주세요

파가 노릇노릇 해졌다면 닭가슴살 넣어서 달달 볶아주세요
닭가슴살이 거의 다 익어가면

소금0.3큰술과 후춧가루 넣어 주고

이어서 양파와 당근 넣어 볶아 준다음

밥1공기 넣고

잘 섞어가며 볶아주세요 누르듯 말고 주걱을 세워서 볶아주면 고슬고슬하게 볶아진답니다~

밥이 잘 볶아졌으면 마지막으로 참기름 1큰술과

고소한 통깨 넣어 마무리 해줍니다~

닭가슴살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-12-08 수정일 : 2021-12-08

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레시피 작성자About the writer

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/tutdy

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