Name: 미네스트로네 스프 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토주스 1컵; 양파 1/2개; 감자 1개; 당근 1/3개; 베이컨 4줄; 소금 약간; 후춧가루 약간; 물 2컵

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승승맘h2

미네스트로네 스프 만들기

토마토주스를 이용해 간편하게 만드는 이탈리아 전통 스프 미네스트로네 만드는 법이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토주스
1컵 구매
양파
1/2개 구매
감자
1개 구매
당근
1/3개 구매
베이컨
4줄 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
물
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

당근 1/3개, 감자 1개, 양파 1/2개는 껍질을 벗긴 후 육각형으로 잘라줍니다.

당근 1/3개, 감자 1개, 양파 1/2개

냄비에 물 2컵을 부어준 후 채소가 익을 때까지 끓여줍니다.

물2컵

채소가 반쯤 익으면 채소와 비슷한 크기로 썰어놓은 베이컨을 넣어 끓여줍니다.

베이컨4줄

채소가 익으면 토마토주스 1컵, 케첩 2큰술, 후춧가루와 소금을 넣어 5분정도 더 끓여줍니다.

토마토주스 1컵, 케첩 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

: 토마토주스 대신 홀토마토나 방울토마토를 사용하면 맛이 더 깊어져요.

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등록일 : 2021-11-20 수정일 : 2021-11-22

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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