밥솥으로 해먹는 목살 김치찜~~

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윤씨네삼남매

밥솥으로 해먹는 목살 김치찜~~

목살 사다가 김치 넣고 찜했어요~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
2근 구매
김치
1포기 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

물
2컵 구매
참치액
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다시다
1티스푼 구매
요리당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
김칫국물
2국자 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

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우선 밥솥 내솥 꺼낸다음..
김치 1포기 반 갈라 바닥에 깔아줍니다.

그리고 고기를 그 위에 차곡차곡 올려주고요..

김칫국물 2국자 정도 골고루 뿌려줍니다.

양파 반개 채썰어 그 위에 올려주고

고춧가루 1큰술 골고루 뿌려줍니다.

그 다음 볼에 물 2컵, 참치액 2큰술, 간장 2큰술, 요리당 1큰술, 맛술 2큰술, 다시다 1티스푼 넣어 골고루 섞어준다음 밥솥에 골고루 부어줍니다.

이제 밥솥 만능찜 기능으로 50분간 취사를 해주면 됩니다.

50분 후.. 열어보니 잘 익었어요~
이렇게 목살 김치찜 완성입니다~

: 밥솥 대신 가스 압력 밥솥이나 냄비에 그냥 끓이셔도 됩니다
냄비에 끓일때는 1시간 정도 고기가 익을때까지 푹 끓여주세요~

목살김치찜 관련 상품

등록일 : 2021-11-08 수정일 : 2021-11-08

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#돼지고기김치찜 #목살김치찜 #김치찜 #찜요리 #돼지고기목살 #밥솥레시피 #초간단

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