Name: 일본가정식 저칼로리 당면 & 피망볶음
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 200~230g; 피망 4개; 생강 1개; 저칼로리 당면 50g; 식용유 1T; 참기름 1t; 요리술 1T; 설탕 1t; 간장 1~2T; 물 150cc

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일본아줌마

일본가정식 저칼로리 당면 & 피망볶음

하루사메(저칼로리 당면) 를 활용한 요리로
피망을 듬뿍 넣어 건강식으로 만들어봤어요.
야채 섭취가 적은 남편과 아이를 위해 당면 피망 볶음 어떠세요?

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

피망을 깨끗하게 씻은뒤 안을 제거후 세로로 잘라주세요.

후라이팬에 식용유 두른후 생강,돼지고기를 넣어 볶아주셔요.

다짐육을 사용하셔도 되고, 돼지고기를 본인이 잘게 썰어도 되는데(잡채네 넣는 고기처럼)다짐육이 사용시 편하실거에요(๑･̑◡･̑๑)

돼지고기의 붉은기가 없어질때까지 달달 볶아주셔요.
이때 돼지고기 큰게 있으면 가위로 썰어주시면 돼요!

1번에서 피망 자른걸 다 넣어 볶아주셔요.

간장,요리주,설탕,물을 넣어 끓여주세요.

일본 가정식이라 일본인 가족 입맛에 맞췄는데요.
조금 매콤한 맛 내고 싶으시다면 고추 잘라서 넣어주시면
끝맛이 매콤할거에요.

하루사메(저칼로리 당면)를 넣고 냄비 뚜껑(덮개)닫아 4~5분 정도 약불에서 끓여주세요.

마무리 직전에 참기름&깨 넣어 마무리 해주시면 끝!

참기름은 풍미를 위해 조금만 넣어주시고,가장 마지막 단계에 넣어주시는게 좋아요!

피망볶음 관련 상품

등록일 : 2021-11-05 수정일 : 2021-11-08

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레시피 작성자About the writer

일본아줌마

일본에 살고 있는 아줌마입니다(๑･̑◡･̑๑) 일본가정식을 메인으로 레시피를 작성해나갈생각이에요. 일본가정식 좋아하시는분들 환영합니다(●´ω｀●)

#다이어트식 #다이어트식단 #건강식 #저칼로리 #저칼로리당면 #일본가정식

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