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재미마미

편스토랑 류수영 우유버터파스타:생크림없이 만드는 크림소스 원팬파스타

편스토랑에 나온 파스타레시피를 따라 만들었어요.
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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물과 우유를 붓고 파스타면을 함께 넣는다.
버터도 함께 넣어 끓인다.
소금과 대게맛간장을 넣는다.

끓이면서 넘치거나 눌러붙지 않게 꼭 저어주세요.

마늘을 다지고 청양고추를 잘게 싼다.

청양고추는 옵션이에요.

면이 거의 삶이지면 청양고추와 다진마늘을 넣고 재빠르게 섞은 후 불을 끈다.
그라인드 후추를 넉넉히 뿌린다.
접시에 파스타를 담고 구운 햄과 어린잎채소를 얹는다.

류수영씨는 꽃게등껍질을 데코했는데 저는 햄과 어린잎채소를 얹었어요.

등록일 : 2021-10-26 수정일 : 2021-10-27

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레시피 작성자About the writer

재미마미

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

중부산 2021-12-12 18:49:38

편하게 해도 같이 넣었어요 ㅋㅋ  

댓글 0
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