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재미마미

양배추샐러드김밥:냉장고파먹기로 만든 별미김밥 냉파요리

양배추와 냉장고 속 재료들로 만든 별미김밥
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 채썰어 물에 담갔다 여러번 헹군다.
당근도 채썬다.
달걀은 부침 후 썬다.
냉장고속 김밥속 재료를 챙긴다.

양배추와 마요네즈 외에 다른 재료는 냉장고 사정껏 준비해 주세요.

밥에 양념을 한다.
김밥김 거친 면위에 밥을 펼쳐담고 깻잎 얹고 그 위에 준비한 재료를 담는다.

마요네즈는 재료담는 중간에 짜넣어주어야 손에 묻지도 않고 김밥김이 눅눅해 지지 않아요.

꼭꼭 말아준 후 먹기좋은 크기로 썬다.

속 재료가 많이 들어간 김밥이라 속재료를 꼭꼭 눌러가면서 말아줘야 썰 때 터지지 않아요. 끝에 물이나 밥풀을 발라주어도 도움이 돼요.

등록일 : 2021-10-18 수정일 : 2021-10-21

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