Name: 호박부침개
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 호박 100g; 당근 25g; 식용유 2큰술; 밀가루 1/2컵; 물 1/2컵; 소금 1/2작은술

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민트쿠킹

호박부침개

비올 때면 항상 생각나는 부침개, 김치부침개도 있고 여러가지 전도 있지만, 호박으로 간단히 달큰하게 부침개 부쳐드셔보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
100g 구매
당근
25g 구매
식용유
2큰술 구매

[양념]

밀가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

밀가루1/2컵

물1/2컵, 소금1/2작은술 넣고 반죽합니다

호박 채썰고

당근도 채썰어

반죽해요

예열된 팬에 식용유 두르고 반죽을 넣고 되도록 얇게 펴요

중불

뒤집어서 2~3분 구워요

중불

: 최대한 얇게 부쳐야 맛있어요

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등록일 : 2021-10-04 수정일 : 2021-10-06

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레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

포토 리뷰 1

요리 후기 2

MOOLPAS 2021-10-06 23:02:08

둘째 이유식하고 남은 애호박으로 첫째 간식도 해줬어요^^ 정보 감사합니다!!

쉐프의 한마디2021-10-07 09:38:09

감사해요~~~♡♡

Olivia 2022-03-16 07:13:28

애호박전 따라해봤더니 맛나요~~7,3살 딸래미들이 엄청 잘 먹었네요.집에 밀가루만 있어서 알려주신 방법 그대로 했더니 맛나게 잘했습니다.고맙습니다: )

#부침개 #비오는날음식 #호박 #호박부침개

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호박부침개

동영상

MOOLPAS 2021-10-06 23:02:08

쉐프의 한마디2021-10-07 09:38:09

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