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만다미

[어묵김치비빔국수 만드는 법]HACCP 인증 제품과 함께한 한 그릇 요리

HACCP 인증 제품과 함께한 한 그릇 요리, 어묵김치비빔국수~!!
1인분 10분 이내 아무나
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재료를 준비해 주세요. (Tip.사각어묵, 신김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.)

국수소면 1인분, 사각어묵 1.5장, 신김치 2/3컵, 삶은 계란 1/2개, 샐러드새싹채소 40g, 김가루 3큰술, 양념장, 통깨 약간

레시에 사용한 HACCP 인증 제품들~!!
어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고 소면은 센 불에서 3~4분 정도 삶아 주세요.

사각어묵 1.5장, 국수소면 1인분

삶은 국수 소면은 차가운 물에 헹궈 물기를 제거해 주세요.
넓은 볼에 국수 소면, 어묵, 신김치를 담은 후 양념장을 넣고 골고루 무쳐 주세요.(Tip.새콤한 맛을 좋아하시면 식초를 좀 더 넣어 보시고, 달콤한 맛을 좋아하시면 매실청을 좀 더 넣어 보셔도 좋아요.)

국수 소면, 어묵, 신김치, 양념장(고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 매실청 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 냉면육수 2큰술)

그릇에 어묵김치비빔국수를 담은 후 김가루, 샐러드 새싹채소를 담아 주세요. 삶은 계란을 올리고 통깨도 솔솔 뿌려 주세요.

김가루 3큰술, 샐러드새싹채소 40g, 삶은 계란 1/2개, 통깨 약간

어묵김치비빔국수 완성~!!
매콤새콤 아삭 쫄깃한 맛있는 한 그릇 면 요리 어묵김치비빔국수랍니다.
팁-주의사항
어묵김치비빔국수는 일상의 식사 메뉴, 주말, 야식, 혼밥, 상차림 메뉴 등으로 선택해 보아도 좋은 메뉴가 될 수 있을 것 같은데요.
국수, 채소, 삶은 계란까지
빨강, 초록, 노랑의 다채로운 색감의 먹음직스러운 비주얼로 완성시켜 볼 수 있는 한 그릇 면 요리 어묵김치비빔국수~!!
매콤새콤 입맛 돋우는 요리가 드시고 싶으실 때, 든든한 면 요리가 드시고 싶으실 때, 어묵김치비빔국수를 맛있게 만들어 보시는 것도 좋을 것 같네요.

등록일 : 2021-10-02 수정일 : 2021-10-05

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